PANELLER & SÖYLEŞİLER

GASTRONOMİ SÖYLEŞİ KONULARI
Gastronomi alanında ve turizm alanında yapılacak olan söyleşiler için belirlenecek olan konular dört gün sürecek festival etkinliğinde ilk iki gün gerçekleşecektir. Söyleşiler için Datça’ya gelecek olan konuklar, usta şefler, marka temsilcileri ve gastronomide zirveye çıkmış markalasrın temsilcileri ile yapılacak olan söyleşilerin konuları aşağıda belirtilmiştir.
-Muğla mutfağının gastronomideki önemi,
-Anadolu mutfağının gastronomideki değeri,
-Muğla Düğün yemekleri,
-Datça lezzetleri
-Türk mutfağının Uluslarası Gastronomi başarısı
-Sokak lezzetlerinin marka değerleri
-Deniz ürünlerinin gastronomiye katkısı
-Kurumsal lezzet markalarının avantajları ve dez avantajları,
-Ege mutfağı ile farklı kültür mutfaklar arasndaki farklar ve ayrcalıklar,
-Sağlıklı beslenme,
-Gulitensiz beslenmenin avantajları,
-Muğla’nın coğrafi işaretli lezzetleri,
-Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetleri
-Adana, Gaziantep, Hatay, Konya, Mersin İzmir gastronomi lezzetleri
-Datça bademinin lezzet yolculuğu
-Zeytin ve zeytinyağı üretimi
-Datça’nın yöresel ürünleri
-Datça’da tarım uygulaması
-Datça turizminin gastronomiye katkısı